Vida

Este plan de comidas de 1 día se trata de reducir el estrés


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¿Sabes esos días en que te despiertas sintiéndote estresado y ansioso cuando ni siquiera son las 7 a.m.? Esto es lo que debes hacer.

Primero, respira profundo. A continuación, detengamos el estrés en seco, o al menos encontremos algunas formas de enfrentarlo mejor.

¿Una de las mejores maneras de hacer esto? Planifica tus comidas. La comida es uno de los fundamentos de cómo nos sentimos, buenos o malos, o, al menos, nos da la energía para sentirnos. Con eso en mente, creamos un plan de comidas de un día para restablecer a través de su intestino.

1. Aguacates para grasas saludables en el desayuno

Comenzar el día con tostadas de aguacate es digno de Instagram y bueno para la ansiedad

Esta grasa saludable para el corazón está repleta de vitaminas B, que eliminan el estrés mientras equilibran los neurotransmisores y, según un estudio de 2001, apoyan la función cerebral.

La investigación ha demostrado que las vitaminas B pueden reducir el estrés relacionado con el trabajo y proporcionar una mejor calidad de vida, de lo que se trata. Por otro lado, una deficiencia de vitamina B está relacionada con trastornos del estado de ánimo como la ansiedad y la depresión.

Tratar: Una de estas recetas de tostadas de aguacate de siguiente nivel con pan integral.

2. Yogurt para comenzar tus reuniones matutinas

Coma yogur griego normal como parte de su día libre de estrés.

Numerosos estudios han demostrado que comer alimentos ricos en probióticos tiene beneficios sorprendentes para la salud mental. Esto es gracias al eje intestino-cerebro, que asegura que sus bacterias intestinales, cerebro, y El estado de ánimo está en equilibrio.

Un estudio encontró que las personas propensas al estrés crónico que consumían yogur probiótico a diario habían reducido los síntomas y estaban en mejores condiciones para hacer frente.

Tratar: Prepare un batido simple sobre la marcha con arándanos (ver más abajo) para obtener puntos de bonificación.

3. Arándanos para una merienda dulce

Estos pequeños superalimentos son ricos en antioxidantes y vitamina C: buenas noticias para ti, malas noticias para la ansiedad.

Se ha demostrado que los antioxidantes mejoran la salud del cerebro al tiempo que ayudan con la depresión y la ansiedad.

Según un estudio, la vitamina C y los antioxidantes son herramientas poderosas para combatir los síntomas asociados con la ansiedad e incluso para prevenirla.

Tratar: Agregue arándanos a su batido matutino, cómelos como un refrigerio junto con un puñado de nueces, o pruebe una de estas 56 recetas saludables de arándanos.

4. Ensalada de espinacas para un almuerzo sin estrés.

Popeye estaba en algo. Este verde frondoso también es bueno para reducir la ansiedad. La espinaca es rica en magnesio y vitaminas B, dos contendientes en la lucha contra el estrés.

Un estudio con ratones descubrió que la espinaca tenía ansiedad. y propiedades antidepresivas, aunque se necesita más investigación para determinar si tiene los mismos efectos en humanos.

Bonificación: comer una buena porción de ensalada de espinacas en el almuerzo te dará un impulso de energía, gracias a esas vitaminas B.

Tratar: Una ensalada de espinacas con muchas de tus verduras favoritas, cubierta con almendras o semillas de calabaza, otras dos excelentes fuentes de magnesio.

5. Salmón para una dosis de omega-3 en la cena.

Si está lidiando con el estrés y la ansiedad, es obligatorio agregar omega-3 a su dieta diaria.

Se ha encontrado que los ácidos grasos Omega-3 reducen la inflamación, disminuyen la ansiedad y mejoran los síntomas relacionados con la ansiedad, como el aumento de la frecuencia cardíaca.

Los ácidos grasos que se encuentran en el salmón pueden regular los niveles de serotonina y dopamina, lo que resulta en un estado general de calma y relajación.

Tratar: Preparar salmón al horno para la cena junto con espárragos y arroz integral o batatas (los tres son alimentos que eliminan el estrés).

6. Chocolate negro para el postre.

¿Entonces esa sonrisa cuando comes chocolate? Serotonina Sí, le estamos diciendo que coma más chocolate, pero específicamente chocolate negro.

Los investigadores analizaron cinco tipos diferentes de chocolate y descubrieron que el chocolate con 85 por ciento de cacao tenía el mayor contenido de serotonina.

El magnesio en el chocolate negro también puede ayudar a reducir los niveles de estrés. El magnesio suprime la liberación de la hormona del estrés cortisol y juega un papel importante en la salud del cerebro.

Los estudios demuestran que comer aproximadamente 1.5 onzas de chocolate negro diariamente durante 2 semanas puede tener un efecto poderoso en los niveles de estrés. Es mejor comer chocolate con moderación y buscar barras con al menos 70 por ciento de cacao.

Tratar: Un trozo de chocolate negro con una taza de té de manzanilla caliente antes de acostarse.

Cuando se trata de estrés y ansiedad, es mejor limitar o evitar estos alimentos:

  • alcohol
  • cafeína
  • azúcar agregada
  • refrescos dietéticos y otras bebidas dietéticas
  • Carbohidratos refinados
  • alimentos procesados
  • salsa de soja

Tiffany La Forge es una chef profesional, desarrolladora de recetas y escritora de alimentos que dirige el blog. Pastinacas y Pasteles. Visítala en su blog o en Instagram.